1. 麦饭石不粘锅清洁：使用温水加入适量清洁剂，用海绵轻轻擦洗，避免使用清洁球，以免破坏不粘涂层。

2. 开锅含义：开锅是指对新购买的中式铁锅进行的一系列处理方式的总称。

3. 麦饭石安全性：麦饭石不粘锅由矿物颗粒不粘层和铝合金锅体制成，不会产生毒性。

4. 烹饪工具选择：使用麦饭石不粘锅时，建议使用木铲或尼龙铲，避免使用金属铲，以免导致麦饭石脱落。

5. 麦饭石介绍：麦饭石，也称炼山石、马牙砂、豆渣石，是一种无毒的天然硅酸盐矿物，其主要化学成分是硅铝酸盐。